Googleマップのお店情報と違っていて結局地鶏のお店2軒に振られ、もう一つ迷っていた最後の砦の「黒豚の館 」に14時半ちょい前に到着してギリギリ駆け込みセーフで入店。

プランCまで準備しておいて本当に良かった。

先にオーダーしてから席が空くのを待ちました。

黒豚の館

★★★★★

• 薩摩黒い宝石霧島高原純粋黒豚がめちゃくちゃ美味い！
• 黒豚三味かつ定食はヒレ・ロース・しゃぶかつと3種類味わえておすすめ！
• しゃぶしゃぶはお肉も野菜もボリュームも値段もスゴい！

どんなお店？

薩摩の黒い宝石 霧島高原純粋黒豚

『黒豚の館』でお届けするバークシャー種純粋黒豚は、自然に恵まれた環境のもとで、霧島山麓、宮の元より湧き出る清らかな水とさつま芋や独自の飼料が与えられています。そして肉に熟度を与えるに必要な35週齢、245日の歳月をかけて大切に飼育された黒豚のみをお届けしています。『黒豚の館』自慢の黒豚をどうぞお召し上がりください。

出典：霧島高原ロイヤルポーク

こちらは黒豚の生産から流通・販売までの一貫した農商互連携事業者で黒豚一筋の専門店で、薩摩黒い宝石と呼ばれる霧島高原純粋黒豚を食べられるお店。

黒豚の館内にある売店は17時までやっているみたいです。

順番受付・予約

平日はこちらのEPARKのサイトから予約ができるみたいです。

しかし、土日祝日祭日の予約はフリーでご来店のお客様にご不便をお掛けする場合が多々発生しているため、予約は承っておりませんとホームページに書いてありましたのでご注意ください。

メニュー

場所

それでは、いただきます！

黒豚サイコロ炭火焼

黒豚サイコロ炭火焼はめちゃくちゃビジュアルも良いし鉄板が熱々でジューって音が鳴りながら登場して最高なんですが、味はイマイチ。

肉自体は美味しい黒豚なので、味付けの問題なのか。

黒豚三味かつ定食

黒豚のヒレ・ロース・しゃぶかつと3種類楽しめる定食。

それぞれ違う美味しさがあり最高に美味しい！

卓上の喜界島の塩でいただくとよくわかるが、肉質がきめ細やかでジューシーながらも脂っぽくはなくサッパリとしている。

値段が違うからちゃんと比較はできないが、鹿児島で食べた黒豚とんかつで1番美味しいかも！

付け合わせのサラダもしっかり美味しい。

おぼろ豆腐にもこだわりがあり、地元の有名豆腐店から仕入れているらしい。

ご飯は霧島産のお米。普通に美味しい白米。

鹿児島って本当に美味しいものばかり揃っていてズルいくらい。

具沢山で食べ応え十分の豚汁。

黒豚しゃぶしゃぶ 

前日に宿で食べた黒豚しゃぶしゃぶがめちゃくちゃ美味しかったので、こちらでも食べてみることに。

このボリュームで1人前4,000円。

前日に食べた黒豚しゃぶしゃぶについてのページはこちらから。

関連記事【鹿児島】ホテルでも焼酎が鹿児島価格！霧島唯一の展望風呂や中庭には足湯がある霧島観光ホテル

2025.04.17

黒豚の部位は下ロース肉・肩ロース内・バラ肉。

黒豚しゃぶしゃぶ は少し値も張りますが、めちゃくちゃ美味い！

かなりのボリュームなのでコスパも良し！

お野菜・ご飯・豆腐・ウインナー・黒豚餅ぎょうざ・しそジュース。

ゴマだれとポン酢醤油でいただけますが、つけダレのおかわりは有料ですのでご注意を。

ごちそうさまでした！

鹿児島の旅最後のご飯にふさわしいお店でした。

地鶏を食べる予定でしたが、2軒とも振られて本当に良かったと思います。

この鹿児島の旅で毎日のようにとんかつを食してきましたが、値段は倍近くするので一概には比較できませんが、こちらの黒豚とんかつが本当に1番美味しかったです。

鹿児島空港からも近いので是非時間が合えば立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

ということで、この旅で何食目のとんかつでしょうか。（4食目）

私は以前とんかつ屋で働いていたのですが、その頃は毎日とんかつ（もしくはラーメン）を食べていました。

辞めた時にはもう一生分のとんかつを食べた！と思っていましたが、そうでもなかったみたいです。

そうなんです、私とんかつが好きなんです。

天文館周辺でこれまでのおすすめとんかつ店は「黒かつ亭」だったのですが、それを超えてきたのが今回訪れた「味の六泊」のとんかつです。

関連記事【鹿児島】キャベツ・ご飯おかわり無料！天文館周辺で黒豚とんかつを食べるなら「黒かつ亭」

2025.04.17

味の六泊

★★★★★

• 六白黒豚と茶美豚の2種類の豚肉を選べる！
• ランチ11:00-14:00はごはん1杯おかわり無料！
• パン粉が剣立ちしていてサクサクで油切れが良い！
• お店の一番人気メニュー特製カツ丼の特製和風出汁が最高！
• 芋焼酎が200円〜で破格すぎる！

どんなお店？

六白黒豚と茶美豚

本日は、数あるお店の中から当店へお越しいただきまして誠にありがとうご
ざいます。私ども『味の六白』は鹿児島市の繁華街『天文館』で1991年に創業
して以来、鹿児島県民の皆様をはじめ、観光でお越しの県外のお客様にも親し
まれ、おかげ様でコツコツ・真面目にとんかつと向き合わせていただいており
ます。
『畜産王国』ならではの良質で旨みが強い『六白黒豚』をはじめ、ジューシー
な『茶美豚』を思う存分、お召し上がりいただき、ご満足いただけましたなら、
この上ない幸せでございます。

出典：味の六白

六白黒豚

４本の足先、鼻先、尾っぽの先の計６箇所が白い（六白）が特徴。

奄美で飼われてきた島豚がルーツとされ、英国バークシャー種と掛け合わせ改良を重ねて現在の鹿児島黒豚が誕生しました。

ドリップが少なく旨味成分が流れ出ないため、とってもジューシーで脂身に甘味があるのが特徴。

茶美豚（ちゃーみーとん）

お茶の由来成分「カテキン」「さつまいも」「ビタミンE」がたくさん入った専用飼料を食べて育った豚で、抗酸化作用や消臭作用によって肉の鮮度が保たれ臭みのない。また、旨味成分「イノシン酸」が多くジューシーで美味しい。

さっぱりとした脂で旨味成分が多く、歯切れが良く柔らかいのが特徴。

メニュー

ビールもハイボールも良心的価格ですが、なによりも芋焼酎の値段が200円〜と破格！

ランチメニューは11:00-14:00までで、ごはんおかわり一杯無料！

２杯目からは100円かかるそうですが、それでも良心的価格ですね。

下記の価格は2023年2月時の価格なので、メニューの写真撮影をした2022年9月から値上がっています。（メニューはホームページから確認できます。）

• 六白黒豚ヒレランチ1,460円
• 六白黒豚ロースランチ1,460円
• 茶美豚ヒレランチ1,100円
• 茶美豚ロースランチ1,100円
• ミックスフライランチ（ヒレ・エビ・メンチ）1,100円

• 特製かつ丼六白黒豚※味噌汁付き
  • 並盛 1,250円
  • 大盛 1,510円
• 特製かつ丼茶美豚※＋100円で味噌汁付きに出来ます
  • 並盛 800円
  • 大盛 960円
• キャベ丼六白黒豚※味噌汁付き
  • 並盛 1,150円
  • 大盛 1,400円
• キャベ丼茶美豚※＋100円で味噌汁付きに出来ます
  • 並盛 700円
  • 大盛 850円
• 六白盛り丼 ※味噌汁付き（ヒレ・ロース・さつまいも）1,700円

• ミックスフライ定食（ヒレ・エビ・メンチ）1,520円
• エビフライ定食（3尾）2,480円
• 六白黒豚ヒレ(150g)定食2,220円
• 六白黒豚ヒレ＆エビフライ（2尾）定食3,690円
• 六白黒豚ロース定食
  • 大(200g) 2,480円
  • 小(150g) 2,090円
• 六白黒豚ロース＆エビフライ（2尾）定食3,690円
• 茶美豚ヒレ(150g)定食1,820円
• 茶美豚ヒレ＆エビフライ（2尾）定食2,810円
• 茶美豚ロース定食
  • 大（200ｇ） 1,860円
  • 小（150ｇ） 1,520円
• 茶美豚ロース＆エビフライ（2尾）定食2,810円

• 六白黒豚しゃぶしゃぶ3,000円
• 六白黒豚しゃぶしゃぶ＆とんかつセット3,500円
• 追加肉1,500円

場所

それでは、いただきます！

土曜日11時過ぎのお昼時に5人で入店しましたが、座敷席が２人掛け×１、3人掛け×１、4人掛け×４、6人掛け×１とカウンター席が８席ほどあったので、すんなり入れてよかったです。

しかし続々とお客さんが入ってあっという間に席が埋まってしまったので、開店時間直後に行くのをおすすめします。

瓶ビールアサヒスーパードライ

昼間から瓶ビールでかんぱーい！

アサヒスーパードライ550円は良心的価格で嬉しい！

六白黒豚ロースランチ

私が食べたのはこちらの六白黒豚ロースランチ。

キャベ丼や六白盛り丼とも迷ったのですが、やはり六白黒豚の脂身を堪能したくてこちらにしました。

ほどよく厚みがあり、しっかりと脂身のある部位でした。

ここの黒豚とんかつ本当に美味しかった。やはりとんかつを食べるなら専門店に限る。

パン粉が剣立ちしていてサクサクで油切れも良い。

黒豚の脂の甘みと肉の旨みを堪能でき最高。

そして、ランチはごはんおかわり一杯無料なのもかなりうれしい！

最初に運ばれてきたのがこちらの塩。

空いている方には卓上においてあるソース入れに使用。

とんかつを塩で食べると、お肉の旨味と脂の甘みがより感じられるのでおすすめです。（というかマストアイテム）

卓上調味料セットにはとんかつソース、からし、塩、七味がありました。

ドレッシングはないですが、店員さんに頼むとマヨネーズをいただけます。

定食の味噌汁はやさしい味で美味しかったです。

六白黒豚ヒレランチ

連れがたのんだ六白黒豚ヒレランチ。

ヒレはなかなか分厚いのに柔らかく、六白黒豚の肉の味が美味くて最高でした！

六白黒豚特製かつ丼（大盛）

こちらは連れに頼んでもらった六白黒豚特製かつ丼の大盛り。

かつ丼は卵のとろとろ具合が最高にちょうどよくてめちゃくちゃうまい！

さらに椎茸の出汁を強く感じられる初めて食べるかつ丼の味付けでこれはめちゃくちゃ美味しかった！

ごちそうさまでした！

いやー、かなり大満足なとんかつ屋さんでした。

天文館周辺で黒豚とんかつを食べたいのであればもうここ以外考えられません。ってくらいめちゃくちゃ美味しかったです。

六白黒豚とんかつ定食はもちろんですが、特製かつ丼もめちゃくちゃ美味しかったので両方食べることを強くおすすめします！

大人数でもカウンターで1人でも入りやすいお店な上に、お酒の値段もリーズナブルというか芋焼酎200円とか価格破壊してますね！（2022年9月時点）

ランチだと1,500円以内で大満足なとんかつがいただけるハイコスパのお店、ぜひとんかつ屋さんで迷った時には

とんかつ竹亭は車でないとアクセスがあまりよくないので、レンタカーを借りる日にしっかりと予定を合わせて行けて本当によかったです。

12時過ぎに到着すると平日にも関わらず、駐車場はほぼ満車なくらい大盛況でしたが、お店の回転が早く待ち時間は思ってたより短い。なによりリーズナブルな値段でめちゃくちゃ美味しいとんかつを食べられて大満足！

とんかつ竹亭　田上店

★★★★★

• 鹿児島県民に愛される超人気のとんかつの名店！　
• 12時前に入店するとおまけでメンチカツのサービス！
• お店の回転が速いので思ってるより待ち時間が短い！
• キャベツもご飯もおかわり自由！

どんなお店？

地元民に大人気のとんかつ店

バナナマンのせっかくグルメでも紹介された創業49年の老舗とんかつ店。

地元客で連日超満員。

数あるとんかつ屋さんの中で竹亭が人気の秘密は「とにかく柔らかい」とのこと。

鹿児島県鹿屋市に本店があり、田上店、谷山店、イオン隼人国分店と店舗があります。

やわらかく厚みのある豚肉はもちろん、油やパン粉、タレ、そしてお米や味噌、漬け物、山盛りのキャベツに至るまで素材にこだわっている、ボリューム満点でもさっぱりと胃にもたれないとんかつです。

メニュー

順番待ちする際、お店の人から注文を聞かれるのであらかじめ食べたいものを決めておくことをおすすめします。

ブルブルと知らせてくれるやつを渡してくれるので、順番が来るまではお店の中でも外でも自由に待つことができます。

場所

駐車場は上記の画像の色のついてある場所以外は駐車しない様に。

お店にも周囲の方々にも迷惑がかかるのでルールはしっかりと守りましょう。

それでは、いただきます！

平日の12時20分頃到着すると、すでに駐車場はほぼ満車なくらいの人気ぶり！

席に通されたのは12:45だったので、25分くらいの待ち時間でした。席に着いてからビールや単品の追加注文もできます。

席に着いて2、3分後に注文していた定食が次々と提供されたので、めちゃくちゃ効率よく回転率も早くさすがとんかつの名店！

生ビール

前日に飲みすぎて重度の二日酔いだったのでとりあえず迎え酒。

カクテキみたいな大根の漬物もついてきました。

上とんかつ定食

上とんかつ定食 1,100円。見た目がすでにもう最高です。

キャベツもご飯もおかわり自由でとんかつのボリュームも申し分ない！

使用しているのは鹿児島県産の上質なロース肉。

お店では4つの農場と契約し、その時に一番質が良く柔らかいお肉を仕入れているそうです。

薄めの衣ですが剣立ちもしてます。

卓上には鹿児島佐多岬の塩「楽塩」が置いてありました。

とんかつはまずは塩で食べたいので、美味しい楽塩と一緒に食べることができて嬉しい。

塩と食べると特にロースの脂身の甘みが引き立ちます。

卓上にマヨネーズも置いてありましたが、自家製ドレッシングをいただきました。

自家製ドレッシングが美味しくてもちろんキャベツのおかわりしちゃいました。

二日酔いもなんの園。

揚げ方が上手いと一言で言っても、油の種類や配合率、油の温度、揚げ時間などその他も諸々も含んで揚げ方が上手いと一言で言ってしまいますが、本当に揚げ方が上手い！

衣は薄いのに剥がれないし、揚げ方が上手いからか全くおもくないので、二日酔いでも普通に食べれちゃってご飯ももちろんおかわり。

鹿児島では麦味噌が主流で少し甘味のある味噌汁。

苦手な人もいると思いますが、私は鹿児島料理店で働いてた時に麦味噌を使って味噌汁を作っていたので懐かしく感じてました。

箸休めの香の物。

上ひれかつ定食

こちらは連れが頼んだ上ひれかつ定食。

普段よく見るヒレカツは2、3個の小さなポーションに分けて揚げるお店がほとんどだと思いますが、こんな大きなヒレカツ初めてみました。

店員さんの会話などを聞いていて確信しましたが、大きいポーションのまま揚げてるので上げ時間は一番かかるみたいですね。

しかしながら、しっかりとロースと同じタイミングで出せる様に合わせてくるところがさすがとんかつの名店と感じました。

単品からあげと単品メンチかつ

途中追加で頼んだからあげとメンチかつ。

からあげはなんかのスパイスが効いてる感じのからあげでしたが、あまり好みの味ではなかったかな。

メンチかつは大きめな玉ねぎが特徴的で、肉汁が溢れ出てめちゃくちゃジューシーで美味しかった！

ごちそうさまでした！

地元民に愛されて行列ができる超人気のとんかつの名店「とんかつ竹亭」。

ここはお店の回転も早いし、とんかつの揚げ方が上手く本当に美味しかったし、値段も安くてコスパ良すぎてもう大満足しかない！

鹿児島に行った際には必ず立ち寄りたいお店になったので、一度食してみることをめちゃくちゃおすすめします！

とんかつ川久

★★

• ランチ時も予約をすることができる
• お店の回転が悪いので１巡目に入るのがおすすめ
• キャベツ・ご飯の無料おかわりなし
• 提供に時間かかる

どんなお店？

長年、老舗デパート「山形屋」内で営業している「瀬戸口精肉店」が営むとんかつ専門店

創業昭和50年
使用する豚肉にこだわり　調理の火の通りにこだわり
とんかつ名店百選にも選ばれる専門店です。

とんかつ川久HPより引用

渡辺の黒豚

きめの細かいしっとりとした肉質とほのかな甘み、さっぱりとした白身が特徴の「渡辺の黒豚」。鹿児島を代表する老舗黒豚生産グループ「渡辺バークシャー」グループの黒豚を使用しております。

揚げ方

より肉の美味しさを追求し、揚げ方にこだわっています。当店では、一番おいしい状態である淡いピンク色でご提供しております。ピンク色に輝く厚みのある肉と艶のある脂身をお楽しみください。（苦手な方は係員までお申し付けください。）

3種類のタレ

とんかつにつけるタレは全てとんかつ川久オリジナル。とんかつソース・しょうゆタレ・ゆずみそタレの3種類をご用意しております。食べ比べるのもおすすめです。

店頭の様子

先頭の人と11:15に同時着。平日のランチは15分前でも並びはあまりありませんでしたが、11：30の開店時には10人くらい並んでいたと思います。

並んでいる間に店頭を眺めていると、食品サンプルよりも張り紙の数がすごくて目立っています。

店頭ののぼりには、「肉には旬が無いと思われがちですが豚肉は桜ともみじの季節が一番美味しいと言われています。桜散らぬ　もみじ枯れぬ　当店のとんかつをどうぞお楽しみください。」と書いてありました。肉にも旬があるんですね。

メニュー

とんかつ川久は黒豚が有名なお店みたいですが、黒豚では無いけれどお昼のサービスランチの「川久ランチ」限定50食だとローストヒレ両方楽しめるみたい。

場所

それでは、いただきます！

先頭から２番目に並んでいましたが、予約のお客様２組がいて先に入店。なので４組目の入店でした。

黒豚が有名みたいですが、コスパ高そうなお昼のサービスランチ限定50食の「川久ランチ」に。

ネットで見つけた「よかガイドクーポン」をダメ元で見せてみると、使えるみたいだったので＋川久コロッケをいただきます。

瓶ビール

この日も暑かったのでとりあえず瓶ビールを飲みながらのんびりとんかつが出来上がるのを待ちます。

昼からのランチビールって背徳感あってやっぱ最高だな。

お米マイスターの認定が飾られていました。こんな認定初めて見たので余計に期待が膨らみます。

川久ランチ＋川久コロッケ

注文したのが11:35、提供されたのが11:57と約25分も時間がかかりました。

ん？なんか思ってたよりボリューム少ないな…と思っていたら、ヒレカツを乗せ忘れたらしく別皿で持ってきました。

ビールを飲み干すのを必死に耐え、ようやく出揃いました。

左からロース、ヒレ、コロッケ。

断面はこんな感じで、ボリューム的には悪く無いかと思います。

タレは左からゆずみそ、しょうゆだれ、ソース。

とりあえず一通り食べてみましたが、普通のソースが無難に美味しいです。

塩・カラシ・マヨネーズは店員さんに頼まないと出てこないのでお願いしました。

私はとんかつはまず塩で食べたい派ですし、ソースと食べる時はカラシ必須なので。ドレッシングがないのでマヨも頼みました。

お米マイスターの認定受けてるという期待値がありましたが、案の定その期待値を超えることはできませんでした。残念ながら至って普通の白米でしたね。

豚汁ではなく味噌汁でした。

箸休めの小鉢。

ごちそうさまでした！

有名店という期待値を裏切られた感がありますね。
今回は黒豚ではなくサービスランチをいただいたので一概には言えませんが、もう来ることはないかと思います。

上記の理由と他にコスパよく美味しいとんかつ屋さんがあるので、私はあまりおすすめはしません。

でもGoogleマップでの評価は口コミ数1,172件で4.1とめちゃくそ高いので、黒豚目当てで行ってみてももいいかもしれない。

私も再び行くとしたら今度は渡辺黒豚を食べてみたいですね。

ランチで行く人は予約するか、１巡目で入れる様に並ぶしましょう。

一巡目で入れないと1時間は待つことになるので、11:30に行ける人は必ず予約するのをおすすめします。

ということで、前日歩き回っている際に通りかかったお店をググってみると、なかなか高評価の黒豚とんかつのお店だったのでランチに伺いました。

こちらのお店は黒豚のロース＆ヒレを一つの定食で堪能できる上に、キャベツ・ご飯がおかわり無料という神コスパ！

黒かつ亭/黒べぇ 天文館店

★★★★

• 黒豚ロース＆ヒレカツの両方を１度に楽しめる黒かつ亭ランチがお得！
• キャベツ・ご飯がおかわり何杯でも無料！

どんなお店？

鹿児島県産黒豚をとことん満喫したい方へ

黒豚料理を思いきり堪能したい方は、天文館の鹿児島県産黒豚専門店『黒べぇ』へ。

鹿児島一の繁華街と言われる天文館に位置し、市電「朝日通」電停から徒歩約1分と立ち寄りやすいことも人気の理由です。

ランチタイムは黒豚とんかつメインの『黒かつ亭天文館店』、ディナータイムは数々の黒豚居酒屋メニューが楽しめる『黒べぇ』として営業しています。

昼、夜、それぞれ違った楽しみ方をお好みに合わせてご堪能ください。

広々店内はカウンター席、テーブル席、最大8名様までの完全個室もございます。

黒かつ亭/黒べぇ 天文館店

メニュー

場所

それでは、いただきます！

サッポロラガー(中瓶)

お久しぶりのサッポロラガー赤星！

これを置いてあるお店は自動的に好きになってまう。

黒かつ亭ランチ

欲張りな私は黒豚のヒレとロースの両方を味わえる「黒かつ亭ランチ」を頼みました。

粗めの生パン粉を使用しているので、衣が立っており色合いも良いですね。

「黒かつ亭ランチ」は130gなので、分厚さや量は物足りない人もいるかもしれませんが、その場合はもう少し肉量が多い「黒かつ亭定食」1,690円を注文しましょう。

まずは梅塩で黒豚本来の旨味を味わうのがおすすめ。

黒豚ロースは特に塩と一緒に食べると、黒豚の脂がジュワーっと溢れて旨味と甘みが口の中に広がります！

すり鉢に入っている胡麻をしっかりとすり潰すと、胡麻の良い香りがたちソースと合わせるとこれまた美味しいんです。

特製ドレッシングがさっぱりしていてとても美味しかったので、千切りキャベツは２回もおかわりいただきました。

やっぱり美味しいとんかつには美味しい千切りキャベツが必須ですね。

鹿児島県ってあまりお米のイメージなかったですが、このお米は他の県のブランド米にも引けを取らないくらい美味しかった！

こちらも１杯おかわりいただきました。

黒かつ亭では、ほぼ全てのお客様にお召し上がりいただく「ごはん」についても大きなこだわりを持っています。

お米は鹿児島県産のコシヒカリのみを使用し、また、いつでも炊き立てをご提供できるよう、時間帯やその日の状況に合わせて1kg,2kg,3kgと炊く量を加減し、炊きあがり2時間以内のごはんだけをご提供できるよう心掛けています。

ぜひごはんも楽しみにお越しください。

黒かつ亭/黒べぇ 天文館店

ご飯は炊いた瞬間から劣化が始まります。

ご飯の管理は定食屋にとって生命線ですが、上記に書いてあるようにちゃんとこだわりをもって運営していると安心ですね。

私が伺ったのはオープン直後の11時過ぎだったので、炊き立てのご飯だったと思うので余計に美味しく感じたのかもしれません。

豚汁はかなり具沢山でした！汁物にもこだわりがあるのは嬉しいですね。

おかわりしたい方は50円でできるみたいです。

黒豚メンチかつ

ビールと白米、とんかつとキャベセンの無限ループに陥ってしまい、130gでは足りなくなったので追加で「黒豚メンチかつ」をたのみました。

揚げたての黒豚メンチかつは、肉汁が溢れて熱々ジューシーでビールが止まらない！

ごちそうさまでした！

キャベツとご飯がおかわり自由なので、訪れた人は必ずお腹いっぱいでお店を出ることができます。

本当にコスパが良く、１つの定食で黒豚のロース＆ヒレを堪能できて、大満足な黒豚とんかつランチでした。

いろいろ調べた中で「とんかつ金重」で食べてみたい！と思いお店に行ったのですが、コロナで休業中でした。

「とんかつ金重」がダメだった場合はとんかつ金重の道を挟んだ向かい側にある、こちらも気になっていたお店「和食・とんかつまるきち」へ行くプランBを用意してたので結果オーライ。

和食・とんかつまるきち

★★★★★

• 奥利根もち豚のロースかつは柔らかくジューシーで脂が美味しい！
• 上州豚のヒレカツはめちゃくちゃ分厚いのにめちゃくちゃ柔らかい！
• ２種類のパン粉を使っていて衣の剣立ちがすごくサクッサクッ！
• お客様の健康にも気を遣っていて、使用する油は最高級のサラダ油の綿実油！

どんなお店？

上州沼田とんかつ街道とは

国道120号を日光方面へ向って進むと沼田区間にとんかつ街道と呼ばれるほど、とんかつ店が軒を連ねています。

2014年に食で沼田を盛り上げたいとんかつ店の有志たちが集まり「上州沼田とんかつ街道揚げ上げ隊」を結成。そしてとんかつ店が並ぶエリアを「上州沼田とんかつ街道」と名付けて全国に売り出すことにしたのだとか。

こだわり

地場産奥利根もち豚のロースカツ、上州豚のヒレカツがおすすめ。

ソフトな食感が自慢のパン粉と、剣立ちが自慢のパン粉の2種類のパン粉を使用しています。
低温からじっくり揚げているため、お肉はジューシー、衣はパン粉がカラっと揚がりサクッサクッとしています。

お客様の健康を思い、揚げ油は「サラダ油の王様」といわれる綿実油１００％を使用。
まろやかな風味と安定性に優れている最高級のサラダ油で、揚げ物には最適な油。

メニュー

アクセス

それでは、いただきます！

生ゆばのおさしみ（数量限定）

日本人は数量限定という言葉に弱い民族なので、致したかなく頼んでしまいました。笑

久しぶりに生ゆばをいただきましたが、わさび醤油で食べると美味しくてお酒が欲しくなりますね！
しかし、残念ながらこのお店はコロナの感染症対策でお酒の提供はしていませんでしたので、我慢するしかありませんでした。

奥利根もち豚ロースかつ定食

奥利根もち豚ロースかつ定食は、奥利根もち豚ロースかつ、サラダ、小鉢、ご飯、味噌汁、香の物が付いています。

見てください、この衣の剣立ち！
見るからに美味しく揚がってることがわかりますね。

私は2年半くらいとんかつチェーン店で働いていたので、少しとんかつには精通しています。
その当時、私が常に目指していたのは衣を剣立ちさせること。

揚げ方ももちろん重要ですが、衣を剣立ちさせるにはどんなパン粉を使うのかとパン粉付けの技術にあると思っています。

その点このロースかつはめちゃくちゃきれいに衣が剣立ちしていて素晴らしいですね。

中を見てみると、ほんのりピンク色したお肉。
本当にベストな火の通り具合で熟練の技が光り輝いているのがわかります。

王道のソースとからしで食べるのもいいですが、卓上調味料にこちらのアンデス紅塩岩塩が置いてありました。

良いお肉はソースで食べるよりもまずは塩で食べた方がお肉の美味しさがわかるのでおすすめです！

岩塩で食べると奥利根もち豚の肉の甘みがすごく感じられ、柔らかくてジューシーでめちゃくちゃ美味しい！
そして剣立ちしている衣がサクッサクッしていて最高です！

ソースとからしで食べるとご飯が一瞬でなくなってしまうくらいご飯が進みます。
分厚くて脂身たっぷりなロースでしたが、綿実油で揚げているためかすごく軽くてペロリと平らげてしまいました。

上州豚ひれかつ定食

上州豚ひれかつ定食もロースかつ定食と同じように、上州豚ひれかつ、サラダ、小鉢、ご飯、味噌汁、香の物が付いています。

こちらが上州豚のひれかつです。
こちらも衣の剣立ちが素晴らしいですね！

こんな分厚いひれかつ初めて食べましたが、分厚いのにめちゃくちゃ柔らかくて本当にびっくりしたー！
部位ごとに使用するブランド豚を使い分けているということは上州豚はヒレが1番美味しいのかも知れませんね。

ヒレの方が脂身が少ないのでさっぱり食べられました。

白沢そば

写真は蕎麦が２段になっている2人前です。

白沢そばって初めて聞いたので調べてみたもののあまり情報はありませんでした。

食べた感想は普通の蕎麦でした。

蕎麦の美味しい・美味しくないって言葉にするのはかなり難易度高いと思うのでうまく表現できませんが、特に秀でた特徴もなく欠点もなくという感じで良くも悪くもない普通の蕎麦っていうのが正直な感想でした。

ごちそうさまでした！

急遽立ち寄ることになった「上州沼田とんかつ街道」でとんかつをいただきましたが、めちゃくちゃ美味しくて大満足でした！

めちゃくちゃお腹いっぱい食べましたが、綿実油のお陰なのか全然胃もたれなどせずに済みました！

今回は「まるきち」にお邪魔しましたが、次回は「とんかつ金重」に行くか、再び「まるきち」に行くかめちゃくちゃ悩みます。

もし再び「まるきち」に行ったとしても、ジューシーな奥利根もち豚ロースかつ定食を食べるのか、分厚くて柔らかな上州豚ひれかつ定食を食べるのか迷ってしまうので、できれば２つを味わえるロースヒレセットを作っていただけたら非常に嬉しいなと思っています。笑